Recette de printemps
Ingrédients :
- 1 chou-fleur
- 1 botte de radis
- 2 carottes
- 1 fromage blanc (100 g)
- Citron
- Huile d'olive
- Sel, poivre, basilic
Préparation :
- Laver, éplucher (que les carottes) et couper les légumes
- Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, le jus de citron, l'huile d'olive et assaisonner