Recette de printemps
Ingrédients :
- 1 petite boîte de lentilles en conserve (400 g)
- 1 poivron rouge
- 2 tomates
- 1/2 oignon
- 50 g de "fétabrebis" de La ferme de Tarbes
- Huile d'olive, vinaigre balsamique
- Sel, poivre, basilic
Préparation :
- Laver et couper le poivron et les tomates en dés
- Émincer l'oignon
- Couper la féta en dés
- Égoutter les lentilles
- Tout assembler dans un saladier puis assaisonner