Recette d'été
Ingrédients :
- Semoule
- 1 filet de poulet (100 g)
- 1 petite boite de pois chiches (400 g)
- 1/2 concombre
- 1/2 oignon
- Huile d'olive, vinaigre balsamique
- Sel, poivre, aromates
Préparation :
- Cuire la semoule en avance et la laisser refroidir
- Cuire le poulet découpé en morceaux à la poêle
- Laver puis découper le concombre en dès
- Émincer l'oignon
- Dans un saladier, assembler la semoule froide, le poulet découpé, les pois chiches égouttés et les légumes découpés puis assaisonner