Recette d'hiver
Ingrédients :
- 150 g de lentilles vertes
- 2 saucisses
- 50 g de lardons
- 2 carottes
- 1/2 oignon
- Aromates
Préparation :
- Émincer l'oignon et le faire revenir dans une grande casserole
- Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles
- Dans la grande casserole, ajouter tous les ingrédients à l'oignon avec 1/2 litre d'eau, couvrir et laisser cuire à feu moyen environ 30 min